ラーメン三連投（笑）

おはようございます。

瑛信ホームでございます。

もはや、不動産屋のブログではないような気がしますが、、、気にせず投稿します（笑）

東神奈川に野暮用があって、ついでにお昼を食べてきました。

東神奈川というと、私からしたら「南京亭」しか思い浮かびません・・・

あと、管楽器専門店のセントラル楽器くらい（笑）

数年ぶりに南京亭にお邪魔しました。

ここへ来ると、とくにお昼時は9割ほどの方が「サンマーメン」とつぶやきます・・・

昔から変わらず大将がトランス状態で餡かけで満たされた中華鍋を振り続けます。

こちらも天龍に負けず劣らず抜群の安定感。

餡かけに所々片栗粉のダマがあるのが特徴です（笑）

とても美味しゅうございました。

餡かけと混ざったスープは最後まで飲み干せます。塩分過多なので自己責任で・・・

大分大将も歳をとられていて、腰も曲がりかけていました。

その横で二代目が風格も出ていて頼もしかったです。

あと数十年、安定しているだろうと安心できます。

東神奈川へお立ち寄りの際は是非行ってみてください。

いくら期待しても、その期待に応えるラーメンです。