東神奈川繋がり

おはようございます。

瑛信ホームでございます。

東神奈川繋がりで申し訳ございませんが、同業者の方に東神奈川の美味しいラーメンを色々教えてもらって一軒ずつ廻っているところです（笑）

で、第１弾がこちらのお店。

イツワ製麺所食堂さん。

不動産屋なのであまり行かない所ですが、なぜか土地勘があります（笑）

あー、、ここか！て感じでした。

つけ麺をいただきましたが、味がとてもシンプルでダイレクトに美味しさを感じました。

麺をあげた時（ラーメンマニアの方は＇リフト＇と言うそうです）小麦の香りがプ～～～ンとします。

素材を生かしたラーメンと言いましょうか。

店内の雰囲気もとてもよく、店主の雰囲気も非常に良い。

フレンドリーではあるのですが、しっかり失礼のない接客をされております。

よくあるじゃないですか、「食わせてやってんだぞ」的なお店。

紳士ですね。

ラーメンの味と重なってとても信頼の深いものとなっているようです。