梅酒を仕込みました

おはようございます。

瑛信ホームでございます。

1年って早いですね・・・

去年、梅酒を人生で初めて作りました。

数か月後、飲んでみたら今まで体験したことのない美味しい梅酒になっていてビックリしたのを記憶しております。

ただ。。。

始めに数杯飲んで、飽きたのか、そのあとはあまり飲んでなかったような・・・

という事で今年も作りました。

去年は赤霧島で作りましたが、今年は茜霧島。

赤と比べると茜は更にフルーティーな味わいだったので、梅にピッタリじゃないかなぁと。

ま、でも、、きっと、美味しいのは間違いないだろうけど、すぐ飽きてしまうのでしょうね（笑）

1週間後。

こんな感じです。

あとどのくらいでしょうかね。

早く飲みたいです（笑）

どんな味になっていろうだろうか。。。